厚生労働省より輸入食品の輸入食品の食品衛生法違反事例が発表されています。一部をご紹介します。
◆品名 亜麻の種子（FLAXSEED POWDERS）
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 シアン化合物 240 mg/kg 検出
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 小麦
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた（水濡れ）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン陽性（18 ppb)
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
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◆品名 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：エスカルゴ・ムキ身
◇生産国 フランス
◇不適格内容 成分規格不適合（細菌数 7.1×105/g）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 バター（BEURRE PATISSERIE）
◇生産国 フランス
◇不適格内容 成分規格不適合（大腸菌群 陽性）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 スナック菓子類（ZAPP'S POTATO CHIPS (REGULAR FLAVOR)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 指定外添加物(TBHQ 0.001 g/kg 検出)
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 小麦
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 変敗及び異臭を認めた（ハッチ内に熱発生）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン（FROZEN SMOKED SALMON）
◇生産国 ノルウェー
◇不適格内容 成分規格不適合（大腸菌群 陽性）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 うるち精米
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 成分規格不適合（ピリミホスメチル 0.90 ppm 検出）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
◆品名 ナチュラルチーズ：パルメザン（PARMESAN CHEESE）
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 使用基準不適合：ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として）3.5 g/kg 検 出）
◇措置状況 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
出典：厚生労働省 輸入食品違反事例