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輸入食品違反事例 2013年8月 


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厚生労働省により輸入食品の食品衛生法違反事例が毎月発表されています。
2013年8月の一部をご紹介します。

◆品名 ナチュラルチーズ:ゴルゴンゾ-ラ(GORGONZOLA DOP ERBORIN)
◇生産国イタリア
◇不適格内容 リステリア菌*1 検出
*1 リステリア菌 : 人畜共通感染症(伝染病)で、 ヒトや動物の敗血症、髄膜炎など致命率の高い感染菌の病原菌

◆品名 無加熱摂取冷凍食品:ケーキ(FROZEN MISSISSIPPI MUD)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 成分規格不適合(細菌数 2.9×106/g)

◆品名 ビスケット類(OREO CHOCOLATE SANDWICH COOKIES)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 指定外添加物(TBHQ *2 15μg/g 検出)
*2 TBHQ:日本では認可されていない酸化防止剤

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◆品名 生鮮キャベツ
◇生産国 ニュージーランド
◇不適格内容 残留 シプロコナゾール *3( 0.08 ppm 検出)
*3 シプロコナゾール:農薬

◆品名 乾燥いちじく:DRIED FIGS
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン*4  16 μg/kg (B1:14.8, B2:1.6)検出
*4 アフラトキシン:カビ毒


◆品名 ポップコーン (CROWN MICROWAVE POPCORN JALAPENO FLAVOR)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 指定外添加物 TBHQ*2 ( 4μg/g 検出)

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◆品名 生鮮オレンジ
◇生産国 オーストラリア
◇不適格内容 成分規格不適合 ジウロン*5 (0.08 ppm検出)
*5 ジウロン: 光合成阻害型除草剤


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◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン*4 
   20 μg/kg (B1:19.2, B2:1.1)検出
  11 μg/kg (B1:10.5)検出
11 μg/kg (B1:11.1)検出
14 μg/kg (B1:12.5 , B2:1.5)検出
*4 アフラトキシン:カビ毒

出典 厚生労働省 輸入食品違反事例 
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/ihan/