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輸入食品違反事例 2014年2月 


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厚生労働省により輸入食品の食品衛生法違反事例が毎月発表されています。2014年2月の一部をご紹介します。

◆品名 小麦
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 チョコレート類 :RATHAUS CHOCOLATE
◇生産国 ドイツ
◇不適格内容 指定外添加物(キノリンイエロー* 使用)
*キノリンイエロー:日本では許可されていない着色料

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン* 16 μg/kg (B1:14.8, B2:1.3)検出
*アフラトキシン:カビ毒の一種 

◆品名 ビスケット類:ソフトアマレット(Soft amaretti)
◇生産国 イタリア◇不適格内容 シアン化合物* 12 mg/kg 検出
*シアン化合物:人体に有毒
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◆品名 大豆◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭およびカビの発生を認めた
◇原因 水濡れclip_image001.jpg
◆品名 大豆
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭およびカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 14 μg/kg (B1:11.6, G1:2.6)検出

◆品名 その他のうるち精米◇生産国  アメリカ合衆国
◇不適格内容 カビの発生及び異臭を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 大豆
◇生産国  アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗およびカビの発生を認めた

◆品名 その他の洋菓子:プラリヌ・ローズ
◇生産国  フランス
◇不適格内容 指定外添加物(アゾルビン* 検出)
*アゾルビン:日本では許可されていない着色料
◆品名 その他の洋菓子:ギモーブ・カレ・フランボワーズ
(四角形マシュマロ・ラズベリー風味)
◇生産国  フランス
◇不適格内容 指定外添加物(アゾルビン 検出)

◆品名 その他の洋菓子:ギモーブ・クール・フランボワーズ
(ハート型マシュマロ・ラズベリー風味)
◇生産国 フランス
◇不適格内容 指定外添加物(アゾルビン 検出)

◆品名 乾燥いちじく
◇生産国  ドイツ
◇不適格内容 アフラトキシン 60 μg/kg (B1:57.6, B2:2.5)検出

◆品名 生鮮ピスタチオナッツ
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 14 μg/kg (B1:14.0)検出

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 36 μg/kg (B1:33.9, B2:2.1)検出

◆品名 その他のうるち精米(ARROZ BOMBA)
◇生産国 スペイン
◇不適格内容 "成分規格不適合(テブコナゾール* 0.06 ppm 検出)
* テブコナゾール:農薬

◆品名 チョコレート類:CO1 Coeur Mandarine Lait
◇生産国  スイス
◇不適格内容  使用基準不適合(ソルビン酸* 0.37 g/kg 検出(対象外使用))
*ソルビン酸:保存料として使用される不飽和脂肪酸
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◆品名 チョコレート類:CO3 Coeur Framboise Noir
◇生産国 スイス
◇不適格内容 使用基準不適合(ソルビン酸 0.25 g/kg 検出(対象外使用)
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◆品名 無加熱摂取冷凍食品:その他の食品(TORTA FRUTTI DI BOSCO PRECUT)
◇生産国 イタリア◇不適格内容  成分規格不適合(大腸菌群 陽性)

◆品名 非加熱食肉製品:LOMITO IBERICO
◇生産国 スペイン
◇不適格内容 リステリア菌 検出
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◆品名 活かき:生食用(KUMAMOTO OYSTER)
◇生産国  アメリカ合衆国
◇不適格内容  成分規格不適合(細菌数 3.5×10⁵/g)


出典 厚生労働省 輸入食品違反事例 
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/ihan/

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