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輸入食品違反事例 2014年6月 



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厚生労働省により輸入食品の食品衛生法違反事例が毎月発表されています。2014年6月の一部をご紹介します。


◆品名 冷凍切り身鯨肉(尾羽)
◇生産国 ノルウェー
◇不適格内容 成分規格不適合(ディルドリン※1 0.2 ppm 検出)
◇廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
※1 ディルドリン:農薬(殺虫剤)

◆品名 小麦
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭、腐敗、変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 植物由来の健康食品(GREEN MEAL ONE+)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 シアン化合物 23 mg/kg 検出

◆品名 いんげん豆
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 塊化、カビの発生及び変敗による異臭を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 ピスタチオナッツペースト(NUTMAN PISTACHIO PASTE)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 アフラトキシン※2  34 μg/kg (B1:17.0, B2:2.8, G1:11.5, G2:2.5) 検出
※2 アフラトキシン:カビ毒の一種

◆品名 生鮮アーモンド
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン※2  21 μg/kg (B1:19.1 , B2:1.6) 検出

◆品名 冷凍牛心臓(BEEF HEARTS)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 食品衛生法第9条第2項に規定する衛生証明書の不添付

◆品名 健康食品:かっけつ(HOKETSU)カプセル
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 指定外添加物(パラオキシ安息香酸メチル※3 0.011 g/kg 検出)
※3 パラオキシ安息香酸メチル:飲料向けの防腐剤として使用されている。
食品・医薬品あるいは化粧品の防腐剤成分にも使用

◆品名 ストロベリージェリー(STRAWBERRY JELLY)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 指定外添加物(アゾルビン※4検出)、使用基準不適合(二酸化硫黄 0.051 g/kg 検出)
※4アゾルビン: 外国では着色料として使用可、しかし日本の厚生労働省による食品添加物の認可なし使用不可。

◆品名 ナチュラルチーズ(ソル・レオーネ モッツァレラ・ヴァッカ)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 リステリア菌※5 検出
※5リステリア菌:人畜共通感染症の原因菌(グラム陽性、鞭毛を持つ無芽胞の短桿菌)
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◆品名 食品添加物:パントテン酸カルシウム※6
◇生産国 ドイツ
◇不適格内容 成分規格不適合(純度試験 液性 pH 6.8)
※6 パントテン酸カルシウム:"ビタミンB群の一種であるパントテン酸とカルシウムが結合した物質
薬(皮膚炎や脂質代謝障害、高コレステロール血症を改善する薬、消耗性疾患や妊産婦、授乳婦など
,パントテン酸を多く必要とする場合に処方される薬)サプリメント、健康食品、飲料、食品添加物、
飼料添加物、化粧品用原料等に成分として含有されています。"

◆品名 フルーツブランデー(WILLIAMS PEAR)
◇生産国 ドイツ
◇不適格内容 メタノール 6.1 mg/cm3 WILLIAMS PEAR.png

◇品名 キャンディー類:MR.BLUBBER SPACE SHERBET BONBONS
◆生産国 ドイツ
◆不適格内容 指定外添加物(アシッドブルー3ナトリウム※7 検出)
※7 アシッドブルー3ナトリウム:染料の一種

◆品名 いったもの揚げたもの:ピスタチオナッツ
◇生産国 フランス
◇不適格内容 アフラトキシン※2 (21 μg/kg)(B1:8.1, G1:11.1, G2:1.7) 検出

◆品名 オリーブオイル(CAVIAROLI)
◇生産国 スペイン
◇不適格内容 使用基準不適合(ソルビン酸カリウム(ソルビン酸※8として)  0.092 g/kg 検出(対象外使用))
※8 ソルビン酸:保存料として使用される不飽和脂肪酸

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 17 μg/kg (B1:15.4, B2:1.3)検出

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 16 μg/kg (B1:14.4, B2:1.5)検出

◆品名 粉末清涼飲料:ココアパウダー
◇生産国 フランス
◇不適格内容 成分規格不適合(大腸菌群 陽性)

◆品名 非加熱食肉製品:
(BELLOTA GRADE 100% PURE IBERICO 6 MONTHS CURED SALCHICHON CULAR)
◇生産国 スペイン
◇不適格内容 リステリア菌 検出

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 12 μg/kg (B1:7.8, G1:4.4)検出

◆品名 発泡酒(HOF TER LINDEN STRAWBERRY BEER)
◇生産国 ベルギー
◇不適格内容 指定外添加物(アゾルビン 使用)

◆品名 くりの調整品(CHESTNUTS POWDER WATER MILL)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 アフラトキシン 716 μg/kg (B1:578.2, B2:42.7, G1:84.2, G2:10.8)検出

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン※2(14 μg/kg) (B1:14.3)検出
偏在性・湿度管理不十分と推定 食用外転用(飼料)

◆品名 冷凍食品グリーンピース(FROZEN GREEN PEAS)
◇生産国 ニュージーランド
◇不適格内容 人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留(ハロキシホップ 0.03 ppm 検出)

◆品名 加熱食肉製品(包装後加熱):BLOCK OF GOOSE FOIE GRAS WITH 3% TRUFFLES
◇生産国 フランス
◇不適格内容 加熱食肉製品の保存基準不適合

◆品名 加熱食肉製品(包装後加熱):BLOCK OF GOOSE FOIE GRAS
◇生産個 フランス
◇不適格内容 加熱食肉製品の保存基準不適合
Rougie Foie GRAS.png
◆品名 加熱食肉製品(包装後加熱):BLOCK OF GOOSE FOIE GRAS WITH 3% TRUFFLES
◇生産国 フランス
◇不適格内容 加熱食肉製品の保存基準不適合

◆品名 加熱食肉製品(包装後加熱):BLOCK OF GOOSE FOIE GRAS
◇生産国 フランス
◇不適格内容 加熱食肉製品の保存基準不適合

◆品名 加熱食肉製品(包装後加熱):PURE GOOSE MEAT PATE
◇生産国 フランス
◇不適格内容 加熱食肉製品の保存基準不適合

◆品名 生鮮くるみ
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 34 μg/kg (B1:14.0 , G1:18.3 , G2:1.3 )検出

◆品名 食品添加物:アラビアガム※9(ARABIC GUM HPS POWDER)
◇生産国 フランス
◇不適格内容 成分規格不適合(微生物限度:細菌数 1.3×10⁴/g)
※9 アラビアガム:乳化剤や安定剤として飲料や食品に使用。アイスクリーム、菓子類、ガムシロップが典型的な用途)


出典 厚生労働省 輸入食品違反事例 
http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/ihan/