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輸入食品違反事例 2016年1月 

輸入食品等の食品衛生法違反事例
厚生労働省により輸入食品の食品衛生法違反事例が毎月発表されています。
2016年1月の一部をご紹介します。


◆品名 無加熱摂取冷凍食品:ドーナッツ(DONUTS CRYSTAL)
◇生産国 フランス
◇不適格内容 成分規格不適合(大腸菌群 陽性)

◆品名 小粒落花生
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン※1(17 μg/kg)(B1:15.5 , B2:1.0)検出
※1 アフラトキシン:カビ毒の一種

◆品名 小麦
◇生産国 オーストラリア
◇不適格内容 異臭及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ
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◆品名 亜麻仁油(FLAX SEED OIL)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適内容 シアン化合物※2(12 mg/kg 検出)
※2 シアン化合物:人体に有毒

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◆品名 いったアーモンド
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 アフラトキシン※1(17 μg/kg)(B1:11.5 , B2:3.2 , G1:2.3)検出

◆品名 小麦
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 異臭及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 チョコレート(あんずの種子入り):APRICOT SEEDS DARK CHOCOLATE
◇生産国 オーストリア
◇不適格内容 シアン化合物※2(12 mg/kg 検出)

◆品名 小麦
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ


◆品名 クリーム(FROZEN FRESH CREAM)
◇生産国 オランダ
◇不適格内容 大腸菌群 陽性

◆品名 食品添加物:ケイソウ土
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 成分規格不適合(純度試験(ヒ素)不適)

◆品名 冷凍食品:マカロン(MACARON MACHA)
◇生産国 フランス
◇不適格内容 大腸菌群 陽性

◆品名 うるち精米
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 カビの発生、固化、変敗及び異臭を認めた
◇原因 水濡れ
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◆品名 冷凍ビルベリー
◇生産国 スウェーデン
◇不適格内容 放射性物質(セシウム) 130 Bq/kg 検出
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◆品名 小粒落花生
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン※1(34 μg/kg(B1:31.8 , B2:2.6)検出)


出典:厚生労働省 輸入時における輸入食品違反事例より
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yunyu_kanshi/ihan/index.html