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輸入食品違反事例 2018年1月


輸入食品等の食品衛生法違反事例

厚生労働省により輸入食品の食品衛生法違反事例が毎月発表されています。
2018年1月の一部をご紹介します。

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 濡れ

◆品名 小麦
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 異臭・腐敗及びカビの発生を認めた

◆品名 菜種
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 異臭・腐敗及びカビの発生を認めた

◆品名 果汁入り飲料(NUTRIFIIMOA)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 使用基準不適合(ソルビン酸カリウム(ソルビン酸として)0.76 g/kg 検出(対象外使用))

◆品名 うるち精米
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 生食用冷凍鮮魚介類:さけ
◇生産国 ノルウェー
◇不適格内容 成分規格不適合(大腸菌群 陽性)

◆品名 小麦
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 うるち玄米
◇生産国 オーストラリア
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◎生産国 スペイン 
〇不適格内容 (ピロ亜硫酸ナトリウム(二酸化硫黄として)検出)
(1)水煮:かに類(CANNED LEG MEAT)
(2)水煮:かに類(CANNED LEG MEAT WITH MEAT)
(3)水煮:かに類(CANNED MEAT)
(4)水煮:かに類(LEG MEAT CRISTAL JAR)
(5)水煮:かに類(LEG MEAT CRISTAL JAR)
(6)水煮:かに類(LEG MEAT CRISTAL JAR)
(7)水煮:かに類(LEG & MEAT CRISTAL JAR)

◆品名 乾燥いちじく
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン ①19μg/kg ②65μg/kg (①B1:4.0 , G1:13.5 , G2:1.3 ②B1:7.1 , B2:1.3 , G1:48.7 , G2:7.8 )検出

◆品名 生鮮アーモンド
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 25 μg/kg (B1:25.4 )検出

◆品名 大豆
◇生産国 カナダ
◇不適格内容 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 とうもろこし
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 15 μg/kg (B1:14.8 )検出

◆品名 うるち玄米
◇生産国 オーストラリア
◇不適格内容 異臭及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 うるち精米
◇生産国 オーストラリア
◇不適格内容 異臭及びカビの発生を認めた
◇原因 水濡れ

◆品名 冷凍牛舌
◇生産国 フランス
◇不適格内容 衛生証明書の不添付

◆品名 いったピーナッツ(HONEY ROASTED PEANUTS)
◇生産国 アメリカ合衆国
◇不適格内容 アフラトキシン 20 μg/kg (B1:18.0 B2:1.7 )検出

◆品名 冷凍食品(GARLIC AND CHEESE/FROZEN PIZZA)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 成分規格不適合(E. coli 陽性)

◆品名 冷凍食品(POSITANO/FROZEN PIZZA)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 成分規格不適合(E. coli 陽性)

◆品名 冷凍食品(QUATTORO FORMAGGI/FROZEN PIZZA)
◇生産国 イタリア
◇不適格内容 成分規格不適合(E. coli 陽性)

◆品名 健康食品(BILBERRY EXTRACT)
◇生産国 アメリカ合衆国(ビルベリーの原産国:フィンランド)
◇不適格内容 成分規格不適合(放射性物質(セシウム) 190 Bq/kg 検出)

出典:厚生労働省HP(輸入時検査等において食品衛生法違反となった事例に関する情報)
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yunyu_kanshi/ihan/index.html